Karena gagal bikin martabak suami usul bikin pancake aja.
Bahan:
100 gr tepung terigu
250 ml susu cair
1 butir telur pisah kuning dan putihnya
Garam secykupnya
Margarin untuk olesan.
Pancakenya aku isi make coklat silver queen ma nutella
Cara membuat
1. Campur terigu, kuning telur, susu dan garam sampai rata. Kocok dengan menggunakan mixer keceatan rendah.
2. Kocok putih telur sampai kaku
3. Masukkan campuran terigu ke kocokan putih telur sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
4. Panaskan teflon olesi dengan sedikit margarin. Ambil kurang lebih 2 sendok sayur adonan. Tutup sebentar. Tunggu sampai bagian atasnya kering kemudian masukkan silver queen ma nutella. Tunggu sebentar kemudian lipat adonan.
5. Pancake siap diangkat dan disajikan.
