Rabu, 26 Desember 2012

kolak durian

Sisa durian untuk buat pancake kemaren akhirnya aku bikin kolak aja. Pas ke pasar sekalian nyari daun pandan. Alhamdulillah dapet.
Bahan:
1500 ml santan encer
500 gr durian (isinya aku masukin sekalian)
100 gr gula merah
100 gr gula pasir
3 buah daun pandan
Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu kemudian panaskan diatas api.
2. Aduk-aduk biar santan ga pecah sampai matang.
3. Setelah matang siap disajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar