Kamis, 15 November 2012

ayam teriyaki wijen

Masih punya dada ayam yang belum diapa-apain. Kemaren habis belanja iseng aja beli wijen padahal belum tau mau diapain. Akhirnya tadi suami ngasih ide untuk bikin ayam teriyaki pake wijen. Aku nyari saus teriyaki ternyata masih ada ya udah deh langsung aku olah.

Bahan :
1 buah dada ayam potong kecil-kecil
4 sdm wijen sangrai
8 sdm saus teriyaki
3 buah cabai merah besar buang bijinya dan iris tipis-tipis
1 buah bawang bombay
Minyak untuk menumis

Cara mebuat:
1. Campur ayam, saus teriyaki dan wijen sampai rata. Diamkan 30 menit.
2. Panaskan wajan, tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukkan campuran ayam, saus teriyaki dan wijennya. Aduk-aduk sampai marang.
3. Sebelum dihidangkan masukkan cabe. Aduk rata dan siap dihidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar