Rabu, 30 Januari 2013

telur tempe kecap

Misua request telur kecap. Karena masih punya tempe sekalian aja dimasukin kan eenak juga tu tempe kecap. Ya udah masak itu deh
Bahan
24 telur puyuh rebus kupas
1 papan tempe (kemaren beli tempe 3 lima ribu)
3 lembar daun salam
7 sdm kecap manis
1 kaldu blok
250 ml air
Minyak untuk menumis

Bumbu halus
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdm ketumar
Gula, garam dan merica secukupnya.

Cara membuat
1. Panaskan minyak tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan telur dan tempe aduk rata. Kemudian masukkan kecap, kaldu ma air.
3. Tunggu sampai matang (kemaren sengaja aku masak lama biar bumbunya meresap. Jadinya rasanya maknyus)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar